とうもろこしはそのままジュー

BBQはお肉を食べるモノ!と言えども、
やっぱり野菜も美味しいですよね~。

特に暖かい時期のBBQはとうもろこしがおいしい!
甘くて香ばしいとうもろこしを想像しただけで
お腹がなりそう……!

そんなとうもろこしですが、どうやって焼いていますか?

人数も多いし、輪切りにしている人がほとんどのはず。
一本は食べられないもんな~とカットするのですが、
それは避けた方が良いみたい。

切り口から水分が失われ、こげつきやすくなります。
そして甘味も失われていきますから、
そのままコンロの上にドンッと置くのが正解。

とうもろこしを丸ごとコンロの上に置いて、
じっくりと焼いておきましょう。
触りすぎるとかえってコゲつきやすくなるので
放置が基本。

そしてさらに裏ワザとしては、
アルミホイルに包んで炭の中に入れる方法も。

醤油を少し塗ったとうもろこしを包んで入れておくだけで
香ばしい焼きとうもろこしが出来ちゃうんです!

こちらもくるくると回さず、
じっくり時々向きを変える程度で大丈夫。
基本は放置はコンロと一緒です。

次回のBBQで、ぜひおためしあれ!

ゴードンではバーベキューレンタルのための様々なコースをご用意しております。
バーベキューレンタルが初めての方も、そうでない方もご満足していただけます。
バーベキューレンタルをお考えならぜひゴードンにご相談ください。

ご不明な点、お困りの点などご遠慮なくご連絡ください!

03-3855-6033
年中無休 9:00-18:00※前日のご予約可能です!

バーベキューレンタルバーベキュー場のことはゴードンにお任せください。

ゴードンではバーベキューのための様々なコースをご用意しております。
バーベキューが初めての方も、そうでない方もご満足していただける、きめ細やかなサービスに自信があります。
バーベキューをお考えならぜひご遠慮なくご相談ください!

バーベキューレンタルのゴードン
バーベキューレンタルのゴードン
Copyright(c)Gordon co.,ltd. All rights reserved.