ＢＢＱで欲しくなるのがご飯モノ。
冷凍チャーハンをそのまま炒めるだけでも美味しいですが、
ひと手間加えるのであれば焼きおにぎり。
白米に醤油を塗ってコンロの上でジュージュー。
醤油の香ばしいにおいがたまらないですね～。
おにぎりを焼いても良いですし、
冷凍の焼きおにぎりもあるので、上手活用したいですね。
その焼きおにぎりですが、
コンロで焼いてべったりとお米がこびりついた経験はありませんか？
香ばしいカリカリ部分がなくなるなんて、
かなしすぎますよね……。
そんな悲劇を起こさないためには
あまり触らないことが鉄則。
気になって何度も裏返したくなる気持ちは分かりますが、
放置しておきましょう。
そうするとパリパリ香ばしい焼きおにぎりができますよ！
冷凍のものを使う時は、
中が溶けるまでアルミホイルの上で焼くと
コゲコゲになりません。
また、少しだけダシをかけたり、
おかかをかけるとさらに香ばしさアップ！
