今日、関東甲信越地方が梅雨明けしたそうです。
今年の梅雨はシトシト慢性的に降るのではなく、
いきなり降るパターンが多かったですよね。
ちょっと早めのBBQを楽しんだ人たちの中には
突然の豪雨に悩まされた人たちもいるかもしれませんね。
そんなBBQ、メインはなんといってもお肉!
カルビやロースはもちろん、
味付けのお肉も美味しいですよね~。
せっかくのBBQですから、お肉の種類も多くしてみるべき!
中でもおすすめはホルモン系。
少々好き嫌いがある部位ですから大量に用意する必要はありませんが
あると結構人気になるもの。
特にお酒が好きな人たちはホルモンの濃厚な味わいが最高!と
喜ばれますよ。
ホルモンが美味しいと言えども、入手先で迷いますよね。
スーパーなどでは限られた部位しか販売されていないことが。
しかも少量のパックなので意外とコストが高くなるもの。
そんなときに頼りになるのが街のお肉屋さん!
お肉屋さんなどで味付けホルモンは販売されていますから
次回のBBQではぜひ!
まとまった量は予約をしておくことをおすすめします。