BBQ・よくある困った集

準備万端!楽しいBBQのスタートと思いきや、
アクシデントはツキモノ。

よくあるアクシデントと対処法をまとめてみました!

(1)コンロに火がつかない!
これ、最もよくあるアクシデント。
ライターで炭に火を着ければOKだと侮るなかれ。

これを解消するには、BBQ会場についたら
火起こし専用係を任命すること。
そして、その人は火起こしに専念!

火が安定するまで、だいたい30分程度かかると言われています。
火起こし係に任命されたら、
野菜やドリンクの準備は他の人に任せておきましょう。

どうしても炭に火が点かないときは……
近くのグループに火だねを分けてもらうのも一つの方法です。

(2)油を忘れた!
食材ばかりに気を取られ……油を忘れるグループ、
結構多いんですよ。

予想以上に油を使ってしまい、
後半不足するケースも。

対策としては、お肉を買う時に牛脂をもらっておきましょう。
そうすれば、油不足は解消されます。

そしてBBQ場の近くのお店では、油や焼肉のタレなど、
BBQで必要なアイテムを扱っている場合があります。

昔ながらのタバコ屋さんでサラダ油GET!なんて
不思議な現象も結構あるんですよ。

(3)場所が分らない
BBQを楽しんでいる人が多い場所では、
どこが自分たちのグループなのか分らなくなる可能性が。

BBQを楽しんでいると、携帯を鳴らしても気づかないんですよね……。

対策としては、何人かで同じような色を身に着けると良いでしょう。
主催者は赤いシャツ!と決めておけば、
周りから目立つこと間違いナシです!

アクシデントも楽しみつつ、
楽しいBBQを!

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