最近はBBQの料理も変化。
お肉や野菜を焼くだけでなく、
BBQで簡単な煮込み料理をしたい！なんて方も。
だからといって、鍋を持ち込むのはなかなか大変。
100円均一の鍋を購入してそのまま捨てて帰る風景も見ますが、
なんだかもったいないような気がしますよね。
ちょっとした煮込み料理をしたいのであれば、
アルミホイルがオススメ。
大き目に切ったアルミホイルを半分に折ります。
そして四方を折り、四角いバット状にします。
それを三重にすれば、簡易鍋の出来上がり！
さすがに大きなモノは難しいですが、
おちゃわん３杯分くらいの大きさの容量はできますよ。
オススメの煮込み料理はトマトと鶏肉の煮込み。
作り方はびっくりするほど簡単。
トマトのホール缶と鶏肉を煮込み、
塩コショウ、ニンニクで味付けするだけで一品完成！
鶏肉だけでなく、イカや貝など魚介をいれても美味しいですよ。
パンにも合うので、バケットも一緒に暖めてもいいかも！？
お肉を焼いているコンロの端っこで出来るので、
是非お試しあれ。
