今日はＢＢＱ！
気合いを入れて食材を調達。
お肉も野菜もたっぷり用意していると、
食材があまることも多いでしょう。
特にお肉はもったいないし、
家に持って帰って食べようと考えるかもしれませんが、
それはちょっと危険かも。
夏の暑い時期の場合、
いくらクーラーボックスにいれていたからといって、
お肉は傷むもの。
楽しいＢＢＱの後に食中毒ではシャレになりません。
冬であれば大丈夫かなと思う人もいるかもしれませんが、
陽射しは受けているもの。
一日中外に出しておいたお肉はちょっと心配です……。
疲れて体力を奪われているときは、
お肉に当たる事って多いんです。
私は胃腸が強いから～と油断はせずに、
しっかり管理してくださいね。
もし、お肉が残ってしまった場合は、
とりあえず焼いておきましょう。
生のまま持ち歩くよりも、焼いたものを持ち帰った方がまだ安全。
それでも早めに食べてくださいね。
そもそもお肉や生ものは、
少し足りないかも？くらいが丁度良いでしょう。
ＢＢＱでは時間をかけてゆっくり食べるので、
意外とすぐに満腹になるんですよね……。
もし足りなければ二次会に行こう！くらいの気持ちで
生ものは少な目に用意することをオススメします。
