ＢＢＱでは時間をかけてゆっくり食べるので、
意外とすぐに満腹になるんですよね……。
ＢＢＱではお肉も野菜も美味しいけれど……
ちょっと変わり種ＢＢＱをしたいのであれば、
チーズフォンデュがおすすめ。
フォンデュ鍋を持っていくのが面倒！
チーズを用意するのが大変そう
なんて考える人もいるかもしれません。
ＢＢＱでのフォンデュはとっても簡単。
即作れちゃいますよ。
用意するのはカマンベールチーズとアルミホイル。
まず、アルミホイルで器を作ってください。
カマンベールチーズが乗るくらいの大きさでＯＫ。
器を作ったら、ナイフでチーズの表面を切り取ってください。
上の堅い部分をそぎ落とす感じですね。
そしてら、網の上にアルミホイルにのったチーズを乗せてください。
火が強い部分におくとコゲるので、
弱い部分に置くのがポイント。
そしてしばらくは、アルミホイルで蓋をしておきます。
中が柔らかくなってきたら出来上がり！
野菜やパンにつけて食べましょう。
白ワインやオリーブオイルを垂らしても美味しいですよ。
チーズが余ったら、粉々にしてご飯とまぜれば
チーズリゾット風に早変わり。
塩コショウで味付けをすれば最高のシメに。
ＢＢＱでチーズフォンデュ、オススメです！
