BBQのシメは焼きそばですか?
焼きそばも悪くはないのですが、
たまには変化を付けたいもの。
そこでオススメなのがハンバーガー!
薄いパテを用意しておけば、
後はパンとケチャップ、お好みでマスタードがあればOK。
材料の入手も作り方もとっても簡単!
パテはハンバーガー用のものが売っていますし、
なければ形成された焼くだけのハンバーグ種がオススメ。
生焼けにならないように薄く延ばしましょう。
塩コショウで下味をつけておくと良いですね。
そしてパンに鉄板でこげ色を付けます。
パテに火が通ったらパンに挟んで
味付けをするれば完成!
ほかほかの美味しいハンバーガーの完成です。
アメリカンなお肉を楽しむハンバーガーなら
牛ひき肉のパテを。
ジューシーなハンバーグをたのしみたいなら
あい引きのパテがオススメですよ。